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女厨师的美味佳肴帮助她的家人摆脱了中国江西的贫困



  

中国 - 江西 - 瑞金 - 女性贫困减贫(CN)

 

  刘丽红于2019年8月19日在中国东部江西省瑞金市大柏地乡取水洗衣服。穿着黑色贝雷帽和一双高跟鞋,刘丽红用肉类炒菜肉和蔬菜一边听音乐一边烧炉,这是她日常生活中的典型场景。这位40岁的厨师已经在大柏地镇当地政府工作了三年。在成为一名专业厨师之前,刘从19岁开始就是广东省汕头一家服装厂的一名农民工,并与她的丈夫曾长廷从大白地乡结了婚。这对夫妇于2012年返回大白帝镇,以更好地照顾曾在同年患中风的曾母亲。在当地干部的帮助下,刘在2016年开始在当地政府开始她的烹饪生涯。尽管开始时缺乏经验,刘先生努力磨练烹饪技巧,后来以其美味的菜肴而闻名,这有助于她的家庭在2018年摆脱贫困。“可口的菜肴来自于勤劳和实践,就像过上更好的生活一样,“刘说。




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